Gastronomia
Piatti della tradizione ligure cotti al forno a Montoggio
I nostri prodotti sono cotti esclusivamente nel forno a legna.
Da noi trovi i piatti tipici della tradizione Ligure e Italiana.
- Lasagne: al ragù e al pesto
- Torte Salate con: bietole, porri, speck, zucchine, spinaci e carciofi
- Verdure Ripiene: zucchine, cipolle, peperoni e melanzane
- Polpettoni di: fagiolini, patate e melanzane
- Rotolo di frittata con: zucchine e stracchino, prosciutto cotto
- Gnocchi alla romana
- Pasta al forno con la besciamella
- Crepes con prosciutto cotto, sottilette e besciamella
